Bolo de caneca de chocolate

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Não sei quem foi que inventou ou começou com essa moda, só sei que o bolo de caneca é um tremendo de um "quebra-galho" nas horas em que o marido quer comer um bolo e eu não estou com muita vontade de fazer (rs)... hoje foi ele mesmo quem fez, que orgulho! :)


Bolo de caneca de chocolate

Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) rasas de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 colher (sopa) rasa de chocolate
Granulado colorido a gosto

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes na caneca e leve ao microondas por 3 minutos, na potência alta.
Para a cobertura, misture todos os ingredientes (menos o granulado) e leve ao microondas por 1 minuto, na potência alta. Jogue por cima do bolo assado.


O resultado é um bolo fofinho, quentinho e uma delícia!!!

Meus lindos cupcakes com ganache

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Ontem fiz cupcakes de chocolate com cobertura de ganache. Eu já havia feito uma vez mas o ganache ficou meio molenga e acabou "esparramando" pelo cupcake - o que me deixou deveras frustrada -, mas ontem me bateu uma felicidade quando vi que finalmente acertei o ponto do ganache, tanto que tirei fotos pra registrar! rsrs...



Agora sim posso dizer que estou aceitando encomendas, tanto cupcakes quanto mini-cupcakes! :)

Acerolas...

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Sim! Tenho um pé de acerola em meu jardinzinho!!! Fazia um tempão que não tava dando frutinhos, mas aí minha mãe leu em algum lugar que, se adubasse o solo com lixo orgânico (casca de frutas, casca de ovos, folhas de salada - sem tempero, óbvio), a árvore daria frutos. E não é que deu certo???

Taí minha "colheira feliz" caseira! :)))

Divino Fogão

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Eu já tinha dado uma passada no novo espaço gastronômico do Shopping Parque Balneário, mas hoje resolvi jantar por lá. Não foi muito difícil decidir, já que metade dos restaurantes ainda estão fechados... rsrs... optamos então, eu e meu marido, pelo Divino Fogão.



O restaurante serve "comida típica da fazenda", como eles mesmos colocam na placa, por quilo. Gostei muito dos pratos, são bem caseiros e bastante caprichado, e pra quem não quer abusar, eles servem sopa! O atendimento das meninas é ótimo e o preço não é tão absurdo quanto eu esperava que fosse: os dois pratos mais um refrigerante saiu por R$ 36 reais. Só não pegamos sobremesa, que aliás, tem uma variedade bem grande e é de encher os olhos! Vale a pena passar por lá!

Entre parênteses: SOLLAMARIA

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No post anterior eu falei sobre o 1º Juicyday que rolou no sábado, mas não comentei sobre uma das principais "estrelas" do dia pois queria fazer um post só pra ela: Sollamaria.

Primeiro que ela deu à cada uma das blogueiras um chaveiro LINDO de morrer que vou colocar na chave do meu carro novo. Olha a foto abaixo que peguei do blog Gata de Bota...

(o que ganhei era roxo!)

Segundo que a Yngrid é uma graça de pessoa, super simpática, linda e divertidíssima!

Foto "emprestada" da @camila_m rs

E terceiro que as bolsas da Sollamaria são de babar! A Yngrid levou muitas bolsas e acessórios pra deixar em exposição. Geeeente, que bolsas são aquelas?!? Eu adorei!!! Em breve vão inaugurar a loja virtual da marca, e a mulherada do Brasil inteiro vai poder comprar! Por enquanto podemos encontrar os produtos da Sollamaria nos seguintes lugares:

Paula Dias – bijoux e acessórios
Rua Oswaldo Cruz, 319 loja 48
Super Centro Comercial do Boqueirão
Boqueirão – Santos – SP
(13) 3234-2087

Dasdan
Av. Gilberto Filgueiras, 223
Jardim América – Avaré – SP
(13) 3234-2087
www.dasdan.blogspot.com

Havena
Alameda Campinas, 1341
Jardim Paulista – São Paulo – SP
(11) 3887-7421

Saia Justa
Shopping Nações Unidas
Av. Nações Unidas, 12901 piso 1S
BrooklinNovo – São Paulo – SP

1º Juicyday

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Meninas que participaram do Juicyday, sou a número 15!!! (piada interna rs)

Hoje aconteceu o tão esperado Juicyday, encontro de blogueiras caiçaras promovido pelo Juicysantos, E EU ADOREI!!! Apesar de ser muito envergonhada para falar na frente de tanta gente, me diverti demais com tantas meninas com idéias diferentes juntas! Todas são super simpáticas, lindas, umas são engraçadíssimas, enfim, foi um dia que passou muito rápido de tão legal que foi.

No momento da apresentação de cada uma confesso que fiquei nervosíssima, mas faz parte! A palestra com a Érica Minchin foi demais, a Paulina do Lili Davys foi muitíssimo simpática num bate-papo rápido e depois rolou muita troca de idéias entre as meninas!

Teve sorteio de mimos da Lili Davys e fui a primeira a ser sorteada! Depois teve mais sorteio e, gente, parecia marmelada, mas fui sorteada 4 vezes! No primeiro sorteio ganhei um lencinho e uma lixa de unha com estampa de oncinha (lindos!) da Lili Davys, no segundo ganhei um sabonete líquido de cacau da Ducha, fui sorteada uma terceira vez mas nada mais justo que dar a vez para outra pessoa, e de novo fui sorteada e ganhei uma corrente linda com uma mini-muretinha da orla da praia de Santos feita pela designer de jóias Sandra Ceolin. Meninas, juro que não tive nada a ver com o sorteio, eu nunca ganho nada, mas parece que hoje foi meu dia!

Mimos para todas as blogueiras participantes (olha ali o pirulito de alfajor que eu fiz! YEY!)



Flávia, Nathália e Ludmilla, do JuicySantos

Érica Minchin dando palestra sobre moda e estilo

Paulina, do Lili Davys

Fui a primeira sorteada do dia! Mimo da Lili Davys

Mais mimos que ganhei no sorteio!!! Sortuda!!!

Meninas super-poderosas no JuicyDay!!!

Esse foi o primeiro, e com certeza estarei presente em vários outros! E meus parabéns à Ludmilla, Flávia e Nathália pela bela organização!

1º Juicyday - Encontrinho de blogueiras de Santos e região

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Neste sábado vai rolar um encontro de blogueiras de Santos e região promovido pela Juicy Santos, e eu estarei lá! *\o/*

O 1º Juicyday vai ter muito bate-papo com a partipação especial da consultora de imagem e estilo pessoal Érica Minchin.T ambém vai rolar música boa, muito girltalk e surpresas. Não vejo a hora de sábado chegar!!!

Lembrancinha de 15 anos

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Semana passada foi a vez da Larissa fazer 15 aninhos! Ela encomendou comigo pães de mel recheados com brigadeiro e cobertos com chocolate branco, com uma rosinha de chocolate branco tingida de vermelho em cima. Tudo isso dentro de uma caixinha de acetato transparente amarrada com laço dourado e renda preta...


Cupcake de Baunilha...

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... recheado com geléia de morango e com cobertura de ganache de chocolate branco. Quer mais? ;)



Novo blog!

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Bom diaaaaaaaa!

Como podem ver, mudei tudo: endereço do blog e layout. A razão? Investir um pouco mais naquilo que gosto, né? Daqui pra frente eu pretendo atualizar mais vezes, não consigo fazer isso com mais frequência do que gostaria, mas o máximo que puder, eu atualizo!

Ah, ia me esquecendo!!! Quem mudou meu layout foi a Marcela, do Tem Que Ser Vogue! Obrigada, florrrr!!!

Beijocas!