Tenho mania de fazer receitas "Frankstein": pego a massa de bolo de uma receita, o recheio de outra, a cobertura de outra, e monto um bolo tipo esse aí. Esse bolo fiz com pão de ló, recheio de creme com morango picadinho e cobertura de ganache branco. Como ficou meio sem gracinha, fiz uns rabiscos de chocolate branco em cima de papel manteiga, deixei secar e botei como enfeite. "Maomenos" na aparência, uma delícia no sabor...
Tenho mania de fazer receitas "Frankstein": pego a massa de bolo de uma receita, o recheio de outra, a cobertura de outra, e monto um bolo tipo esse aí. Esse bolo fiz com pão de ló, recheio de creme com morango picadinho e cobertura de ganache branco. Como ficou meio sem gracinha, fiz uns rabiscos de chocolate branco em cima de papel manteiga, deixei secar e botei como enfeite. "Maomenos" na aparência, uma delícia no sabor...
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