Que tal um pãozinho rápido, fofinho e quentinho nesse frio? Essa receita eu peguei da minha mãe, que pegou com a irmã da minha madrinha há mais de 30 anos atrás! É muito fácil de fazer e rende bastante!



Pão Rápido

Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos inteiros
600 ml de água
100 g de fermento para pão

Modo de preparo:
Misture os ingredientes secos numa tigela. Amorne a água até chegar numa temperatura suportável ao contato. Dissolva o fermento e junte aos ingredientes secos juntamente com o restante (óleo e ovos). Misture tudo com uma colher de pau, a massa fica grudenta. Unte uma forma grande e funda ou 4 formas para bolo inglês, divida a massa nas formas e pincele um ovo. Leve ao forno médio para assar até que fique dourado. Desenforme depois de morno.