Pizzaaaaaa!!!

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Meu pai chegou pra mim hoje e falou "quero pizza!". Okay, saíram 4 pizzas do forno quentinhas! Mais pra baixo tem a receita da massa, ok?

Pizza de 3 queijos (a arte do requeijão foi feita pelo meu amoreco-cara-metade)

Seria uma pizza de portuguesa, mas como essa é a segunda, então faltaram alguns ingredientes que foram pra primeira (esqueci de tirar foto da primeira pizza de portuguesa, que pena!)

Massa para Pizza

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de leite
50 gr de fermento para pão

Modo de Preparo:
Amorne o leite e dissolva o fermento. Junte com os demais ingredientes e sove até obter uma massa lisa. Deixa descansar por 20 minutos. Divida em 2 partes, unte 2 formas de pizzas e abra as massas - eu abro da seguinte maneira: vou esticando com as pontas dos dedos, do centro para fora, até que forre toda a forma -, recheie à vontade e leve para assar até que a borda doure.

5 Respostas para "Pizzaaaaaa!!!"

Vicentina Says :
25 de outubro de 2009 19:38

Adorei as pizzas, to com água na boca, e que felizardo seu pai só pedir que a filhinha faz.
Parabéns pra vc, dá valor nas pessoas queridas.
Bjs

Margarete Says :
28 de outubro de 2009 10:54

Yumi, estava pensando em fazer uma pizza na 6a.feira. Economias em tempo de crise, amiga! Vou anotar a sua receita. Vc.sabe me dizer se eu fizer a massa e deixar uma bola na geladeira para assar posteriormente fica ruim???Bjs.

Regina Yumi Says :
28 de outubro de 2009 10:57

Margarete, sabe que não sei? O que eu faço é dar uma leve assadinha só na massa e guardar embalada! Aí qdo quiser, recheio e levo pra assar!
Bjs!

Margarete Says :
30 de outubro de 2009 18:21

Yumi, obrigada! Acho que assim fica melhor mesmo! Receita anotada.Só não vou fazer hoje pq.tem festa de Halloween no meu condomínio...A minha bruxinha já, já estará lá...Bjs.

Talita Says :
30 de outubro de 2009 22:30

QUem ficou com vontade de pizza agora fui eu! Ai, ai....

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