Meu pai chegou pra mim hoje e falou "quero pizza!". Okay, saíram 4 pizzas do forno quentinhas! Mais pra baixo tem a receita da massa, ok?
Massa para Pizza
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de leite
50 gr de fermento para pão
Modo de Preparo:
Amorne o leite e dissolva o fermento. Junte com os demais ingredientes e sove até obter uma massa lisa. Deixa descansar por 20 minutos. Divida em 2 partes, unte 2 formas de pizzas e abra as massas - eu abro da seguinte maneira: vou esticando com as pontas dos dedos, do centro para fora, até que forre toda a forma -, recheie à vontade e leve para assar até que a borda doure.
Adorei as pizzas, to com água na boca, e que felizardo seu pai só pedir que a filhinha faz.
Parabéns pra vc, dá valor nas pessoas queridas.
Bjs
Yumi, estava pensando em fazer uma pizza na 6a.feira. Economias em tempo de crise, amiga! Vou anotar a sua receita. Vc.sabe me dizer se eu fizer a massa e deixar uma bola na geladeira para assar posteriormente fica ruim???Bjs.
Margarete, sabe que não sei? O que eu faço é dar uma leve assadinha só na massa e guardar embalada! Aí qdo quiser, recheio e levo pra assar!
Bjs!
Yumi, obrigada! Acho que assim fica melhor mesmo! Receita anotada.Só não vou fazer hoje pq.tem festa de Halloween no meu condomínio...A minha bruxinha já, já estará lá...Bjs.
QUem ficou com vontade de pizza agora fui eu! Ai, ai....